Executive Team
Lernen Sie unser Team kennen! Wir stellen Ihnen unser Exekutivkomitee vor: engagiert, erfahren und bereit, die Führung zu übernehmen. Entdecken Sie, wer uns mit Fachwissen und Begeisterung in die Zukunft führt.
Unser Zuhause vereint zeitlose Eleganz, modernes Design und den Glamour Hollywoods zu einem eklektischen Stil.
Marguita ist unser Herzstück – ein Ort, an dem neue Erinnerungen entstehen und Traditionen am Tisch gelebt werden.
Unsere limitierten Schokoladenbäume sind handgefertigte Meisterwerke aus feinster hauseigener Schokolade, gefertigt von Chef Patissier Potier.
Erreichen Sie Ihre Fitnessziele und entdecken Sie unsere exklusive Gym-Mitgliedschaft.
Entdecken Sie die Vielfalt unserer Konferenzräume mit modernster technischer Infrastruktur.
Erleben Sie die zauberhafte Festtagsstimmung im Baur au Lac, wo Eleganz und Tradition aufeinandertreffen.
Lernen Sie unser Team kennen! Wir stellen Ihnen unser Exekutivkomitee vor: engagiert, erfahren und bereit, die Führung zu übernehmen. Entdecken Sie, wer uns mit Fachwissen und Begeisterung in die Zukunft führt.
General Manager
Vizedirektor
Assistant to General Manager
Director Marketing & Communications
Director of Rooms
Director of Food & Beverages
Unser Baur's verkörpert die raffinierte Neuinterpretation der klassischen Brasserie und zelebriert die europäische Cuisine.
Mo - Sa
Lunch 12.00 - 14.30 Uhr
Dinner 18.00 - 22.30 Uhr
So
Brunch 11.00 - 15.00 Uhr
Dinner 18.00 - 22.30 Uhr
Unsere geschichtsträchtige Lobbybar „Le Hall“ ist das Herzstück des Baur au Lac und auch das «Wohnzimmer Zürichs».
Öffnungszeiten:
Mo - Fr 08.30 - 23.00 Uhr
Sa - So 09.00 - 23.00 Uhr
Am Ufer des Zürichsees können Sie uns im Marguita treffen. Kommen Sie vorbei und geniessen Sie mit jedem Schluck unserer grossartigen Drinks unsere mediterran inspirierten Gerichte. Ob Lunch oder Dinner - wir halten Sie auf dem Laufenden, damit Sie Ihren Tisch mit der besten Aussicht reservieren können!
Öffnungszeiten:
Lunch 12.00 - 14.00 Uhr
Dinner 19.00 - 22.30 Uhr
Wählen Sie das Baur au Lac als Bühne für Ihre Veranstaltung. Wir kombinieren den Glanz der Vergangenheit mit einer hochmodernen technischen Infrastruktur und lassen so Ihren Anlass zu einem Ereignis werden. Ihr persönlicher Eventplaner begleitet Sie bei der Planung von A bis Z.
Wir beraten Sie gerne und helfen Ihnen, Ihren massgeschneiderten Event zu organisieren.